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Cuisine & moi

Articles avec #plats

(Faux) Pad Thaï

23 Mars 2014, 18:54pm

Publié par Z.

Hello ! Il y a 2 ans (déjà !) j’ai travaillé en Angleterre, Brighton plus précisément et j’y ai découvert un fabuleux petit restaurant thaï. La déco hyper kitch, il ne paye pas de mine mais pour un déjeuner entre collègues (AJ si tu me lis !) c’était...

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Couscous végétarien

9 Mars 2014, 13:38pm

Publié par Z.

Bonjour bonjour ! Le soleil est enfin là ! Avec ce beau temps j'ai eu envie de mettre du soleil dans mon assiette aussi. Donc pour le déjeuner j'ai concocté un couscous végétarien. Rien de bien compliqué vous allez voir, il suffit juste de ne pas s'y...

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Mini-Muffins salés - version poireaux curcuma surimi

5 Mars 2014, 21:52pm

Publié par Z.

Aujourd'hui je vous propose une recette qui me sert pas mal lorsque je dois emmener mon déjeuner. Hé oui je me déplace en vélo ici même sous la neige, le vent, la pluie bref il me faut quelque chose de gourmand, sain et léger (dans tous les sens du terme...

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Alfredo pasta

7 Février 2014, 12:22pm

Publié par Z

Aujourd'hui je vous propose un petit voyage en Italie ! Les pâtes avec une sauce Alfredo. Mais qui est cet Alfredo ? Et pourquoi cette sauce? Pour celles et ceux qui l'ignorent la sauce Alfredo est une sauce italienne traditionnelle mais aussi et surtout...

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Soupe de champignons d’inspiration asiatique

4 Février 2014, 09:45am

Publié par Z

Cette soupe est ultra réconfortante, pleine de goût, peu calorique et rapide à faire … euh ça se rapproche de la perfection non ? L’idéal c’est d’utiliser un mélange de champignons portobello (les énormes champignons marrons-gris) et de champignons asiatiques...

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